Wie schmeckt eigentlich eine Tomate?

Es klingt banal und jeder glaubt die Antwort zu kennen, aber ich denke, dass es kaum noch Menschen gibt, die wissen wie eine richtige Tomate schmeckt. Die Tomaten, die wir in den Supermärkten und Discountern angepriesen bekommen, werden meist unter […]

Warum gibt es eigentlich das BIO Label?

Die meisten Lebensmittel unseres täglichen Bedarfs können wir in jedem Supermarkt seit längerem in zwei Kategorien einkaufen. Entweder BIO oder aus konventioneller Produktion. Halten wir kurz einmal fest, dass „BIO“ lediglich eine verringerte Verwendung von Pestiziden, etc. gegenüber konventionellen Produktionen […]

100 Gramm Schrott bitte

Erinnern wir uns an die klassische Sparkassenwerbung: „Mein Haus, mein Auto, mein Boot.“ Dieser Slogan ist wohl der Mehrheit in Erinnerung geblieben. Statussymbole, ohne die die meisten Europäer nicht leben können. Allen Voran das Auto. Je grösser, je mehr PS, […]